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金澤おでん(牛すじ煮込み)と手取川山廃仕込純米酒

¥5,600 税込

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■ 手取川山廃仕込純米酒 720ml 1本
■ 金沢おでん          2人前
( 1人前内容量 大根x1 にぎすつみれx1 肉いなりx1 車麩x1 赤巻x1 出汁 150ml )
■ 牛すじ煮込み (醤油) 300g (牛すじ肉 ; 100 g だし : 200 g)
■ 牛すじ煮込み (味噌) 300g (牛すじ肉 ; 100 g だし : 200 g)

●「おでん」の召し上がり方
おでんの具材は、すべて味が付いておりますので、お出汁と一緒にお鍋に移して、温めておめしあがりください。

●「手取川山廃仕込純米酒 720ml」
製造者 : 吉田酒造 石川県白山市安吉町
原材料 : 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 : 石川県産五百万石100%
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 15度
※コクがあるけど切れが良くしかも若干の華やかな香りがのどを通る。

●「おでん」原材料名
大根 : (国産)
にぎすつみれ : にぎす、味噌、山芋、生姜、小麦粉、片栗粉、全卵、食塩
肉いなり : 油揚げ、豚肉、人参、玉ねぎ、鶏肉、豚脂、粒状大豆たん白、でん粉、小麦粉、砂糖、醤油、食塩、ポークエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤
車麩 : 小麦蛋白、小麦粉
赤巻 : 魚肉(たら)、澱粉(馬鈴薯)、砂糖、食塩/加工デンプン、調味料(アミノ酸)、着色料(パプリカ色素)
出汁 : 昆布、煮干、牛肉、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)
(一部に小麦、大豆、山芋、卵、豚肉、鶏肉、牛肉を含む)

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー : 55 kcal
たんぱく質 : 4.9 g
脂質 : 1.3 g
炭水化物 : 6.0 g
食塩相当量 : 0.79 g

●「牛すじ煮込み」原材料名
味噌味牛すじ肉 : 牛すじ肉、昆布、にぼし、牛肉、椎茸、味噌、砂糖、生姜、醤油、調味料(アミノ酸等)
醤油味牛すじ肉 : 牛すじ肉、昆布、にぼし、牛肉、椎茸、砂糖、生姜、醤油、調味料(アミノ酸等)
(一部に小麦、大豆を含む)

保存方法 : 要冷蔵(10゜C以下で保存)
製造者 : 赤玉株式会社

商品は赤玉本店より冷蔵チルドで発送いたします。
■賞味期限は冷蔵保存で発送日より14日となります。

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